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李子柒又创辣椒新做法“铁观音剁椒酱”网友道:光看都是一种享受

2019-12-13 14:06:30 | 来源:客来美climax | 编辑:

李子柒又创辣椒新做法“铁观音剁椒酱”网友道:光看都是一种享受


说到美食博主,相信很多人都会第一时间想起李子柒,独特的风格吸引了一大波粉丝,小编也是她的忠实粉丝

她所生活的地方正是我们向往的,每一天都可以说是非常的充实精彩,同时她能走到今天不仅有一双巧手,还有一个非常聪明的头脑,从美食到古风,可以说是感觉就没有她不会的

李子柒又创辣椒新做法“铁观音剁椒酱”网友道:光看都是一种享受


最近李子柒又出了一道美食,成功的勾起了小编的馋虫,我们都知道李子柒是四川人,所以美食口味都是偏麻辣的,所以她做的这道---剁椒鱼头看起来真的很有食欲

李子柒又创辣椒新做法“铁观音剁椒酱”网友道:光看都是一种享受


其实剁椒鱼头做法很简单的,主要在于它的料,下面小编就来说说李子柒怎么制作剁椒酱的吧

铁观音剁椒酱

李子柒又创辣椒新做法“铁观音剁椒酱”网友道:光看都是一种享受


食材:青红辣椒、蒜头、铁观音、松子仁、花生米、葱、花椒、香料

做法:

1:把青辣椒和红辣椒洗干净剁碎,铁观音茶用开水烫过,再倒一点开水浸泡备用

2:把松子仁去壳剥出,花生米放到锅里干炒剥去里衣分别切碎

3:起锅烧油,把油、葱、花椒、香料下进油锅煸香捞出,再把铁观音下进油锅炸,炸至有点发黑捞出备用

4:再把松子仁、花生米分别下油锅炸一两分钟捞出备用,锅里留适量的油,把切好的青红辣椒、蒜末放下去翻炒均匀

5:把刚刚泡过铁观音的茶汤倒入少许进去,再把刚刚炸过的松子仁、花生碎放进去翻炒均匀

6:最后加入盐、少许酱油、炸过的铁观音茶,已经适量的白糖,少许白酒进去翻炒均匀就可以出锅了

怎么样这个做法是不是跟我们平时吃的辣椒酱不一样呢,李子染不仅人长得美丽,脑子里还能蹦出这么多稀奇古怪的美食

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大家也可以回去试着做一下哦,喜欢的小伙伴记得关注小编哦,我会每天分享篇美食,做一个暖心暖胃的小吃货